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코로나19 속 등교 개학 맞아 초중고 주변 200m 안 떡볶이집 등 위생 살핀다
급식 조리실의 위생상태를 점검하는 모습의 자료사진. 뉴스1 초·중·고의 등교 개학을 맞아 식품의약품안전처가 앞으로 한 달여 간 학교 주변 위생·안전점검에 나선다. 식약처는 고3
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[더오래]염증이 만병의 근원? 과도한 겁주기가 횡행한다
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(75) 우리는 이제 고비를 넘긴듯하나 지구촌은 아직 코로나19로 패닉상태다. 팬더믹이 발동되고 산업이 멈추고 실업자가 폭증하여
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상명대 기장서 교수 연구팀, 해양 독성 플랑크톤의 패류독소 합성능력 차이 규명
상명대학교(총장 백웅기) 융합공과대학 생명공학전공 기장서 교수 연구팀은 국내 패류독화 원인생물인 플랑크톤의 패류독소 합성 기능 유전체를 규명했다. 연구팀은 해양수산부 연구개발
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[건강한 가족] 패혈증 치료 골든타임은 1시간…코로나19도 발병 원인
한국인 10대 사망 원인 김영삼 전 대통령, 권투선수 무하마드 알리, 가수 신해철. 원인은 달라도 이들의 목숨을 앗아간 병은 하나다. 패혈증(敗血症)이다. 패혈증은 혈액이 바이러
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동물카페 인기 최고…미국너구리 라쿤 바이러스 전파 위험은?
라쿤 [중앙포토] 귀여운 모습으로 동물카페 등에서 인기가 높은 미국너구리 라쿤(Raccoon). 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인해 인수공통 감염병에 대한 관심이
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코로나19 , 사무실 소독하면 괜찮을까…"실내 반복 소독은 오히려 위험"
서울 동작구 동 방역소독반이 13일 흑석동 한 대학병원 콜센터에서 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 방지를 위해 방역을 하고 있다. [동작구청 제공] 신종 코로나감
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손끝 사진만으로 혈압 측정…CES 달려가는 한국 스타트업들
━ 역대 최대 규모로 CES 찾은 K-스타트업 'CES 2020'개막을 이틀 앞둔 5일 오전(현지시간) 미국 네바다주 라스베이거스 컨벤션센터 [뉴스1] 매년 1월 미국
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유기물은 몸에 좋고 무기물 나쁘다? 그럼 석유 먹어도 되나
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(62) 우리 모두 유기는 좋고 무기는 나쁘다고 생각한다. 사람들이 좋아하는 미네랄은 무기물에 해당하고, 지구온난화의 원인인 메
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[건강한 가족] 고양이와 놀다 텃밭 가꾸다…감염병 60% 동물이 옮겨요
각종 인수공통 감염병 주의 지난 17일 경기도 파주에서 아프리카돼지열병이 발생한 직후 질병관리본부는 ‘사람에게는 병이 감염되지 않는다’는 내용의 긴급 보도자료를 냈다. 감염병에
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태풍 링링, 6~7일 위험···9년전 곤파스처럼 당하지 않으려면
북상 중인 제13호 태풍 ‘링링’이 6∼7일 우리나라 전역에 영향을 미칠 것으로 예상된다. ‘링링’은 9년 전인 2010년 ‘곤파스(인명피해 6명, 재산 피해액 1673억원)’에
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요양병원 5곳 중 1곳 기저귀에 폐렴구균…노인 감염 땐 치명적
26일 오후 서울 마포구 한 요양병원 6인 병실. 간병인이 마스크를 쓰고 비닐장갑을 낀 채 할머니의 기저귀를 갈고 있다. 이 간병인은 기저귀를 즉각 비닐봉투에 싼 뒤 전용 용기에
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전남서 올해 첫 사망자...지금 조심해야 하는 '치사율 50%' 질환
말복인 11일 한 해수욕장에서 피서객과 서퍼들이 더위를 식히고 있다. [뉴스1] 무더위가 이어지면서 비브리오패혈증 주의보가 내려졌다. 지난 5일 숨진 전남의 50대 남성 A씨의
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폭염 속 ‘식중독 주의보’…“대장균 두 시간이면 100만마리로 증식”
전국 대부분 지역에 폭염 특보(경보·주의보)가 발효된 가운데 이런 날씨엔 식중독을 일으키는 병원성대장균이 두 시간이면 100만 마리로 증식해 주의해야 한다고 식품의약품안전처가 2
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갈증 땐 커피·맥주보단 물,30도 넘으면 약품 실온 보관 위험
푹푹 찌는 무더위에 맥주와 커피보다 물을 마시는 게 갈증 해소에 효과적이다. 의약품은 1~30도에 보관하는데, 30도를 웃돌 때 실온에 두면 위험하다. 식품의약품안전처는 이런 내
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[라이프 트렌드] 우리 동네 라이프 톡
━ 아이 꿈 찾기, 엄마 심리 수업 등 구민 맞춤 특강 진행해 서울 강남구 서울시 강남구가 강남혁신교육 ‘좋은 부모 되기’ 프로젝트 목적으로 ‘명사 초청 학부모
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[건강한 가족]소고기와 배, 돼지고기와 사과 천생연분 … 맛 좋고 속 편해요
‘식품 궁합’ 좋으면 영양가↑ 왜 소고기구이를 파는 식당에선 배를 후식으로 주고 돼지고기구이를 파는 식당에선 사과를 후식으로 줄까. 모두 소고기·돼지고기에 풍부한 단백질·지방을
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[건강한 가족] 해외여행 10명 중 7명 '배앓이'…올여름엔 유산균 먹고 가세요
출발 일주일 전 섭취 여름휴가 시즌이 다가오고 있다. 성공적인 휴가를 위해 주의해야 할 것 중 하나가 바로 물갈이다. 물갈이로 불리는 ‘여행자 설사’는 해외여행객 10명 중 7
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12년만에 전국 동시 장마···변덕스런 장마도 사람 탓이다
장마전선의 북상으로 부산지방에 호우주의보가 내려진 지난 26일 오후 부산 해운대구 벡스코를 찾은 관광객들이 우산을 쓴 채 광장을 지나고 있다. 송봉근 기자 지난 26일 제주도를
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올해도 '지각 장마' …작년처럼 짧게 왔다 가려나
━ [더,오래] 성태원의 날씨이야기(46) 올해 장마는 평년보다 늦게 찾아올 것으로 보인다. 기상청은 이달 말~7월 초에 시작해 한 달쯤 후인 7월 말쯤 장마가 끝날 것이
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[시선집중] 위생관리 시스템 구축 통해 ‘식품안전’ 강화
━ 롯데홈쇼핑 롯데홈쇼핑 이완신(오른쪽 첫째) 대표가 지난 12일 식품 협력업체인 대복영농조합의 유성열(오른쪽 둘째) 회장과 함께 대복영농조합 생산라인을 둘러보고 있다.
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배추겉절이·샐러드 관리 잘못, 가장 큰 식중독 위험
[중앙포토·연합뉴스] 일찍 찾아온 무더위로 식중독 위험이 커져 음식 조리·보관·섭취 등에 주의가 필요하다. 식품의약품안전처는 5일 여름철 세균성 식중독의 원인 식품을 분석
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"영세 식당들, 사형선고 받았지만 어쩔 수 없어 버티는 거다"
━ 제갈창균 한국외식업중앙회장 음식점 경기가 최악이다. 임대료와 인건비, 원자재값이 줄줄이 오르고 ‘혼밥’과 ‘혼술’ 등 소비 트렌드가 달라진 탓이다. 각종 통계가 이를
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[라이프 트렌드] “불순물 없는 보톡스, 내성 걱정 덜어줍니다”
━ ‘보툴리눔 톡신’ 바로 알기 우리나라는 피부 강국이다. 소위 ‘보톡스’라고 부르는 보툴리눔 톡신을 세계에서 많이 애용하는 나라로 꼽힌다. 전 세계에서 보툴리눔 톡신 제
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식재료비 30%로 맞춰라? 많이 남기려다 일찍 망한다
━ [더,오래] 이준혁의 창업은 정글이다(7) 테마파크 식음은 순식간에 많은 고객에게 음식을 제공해야 하므로 동선과 빠른 서비스가 가능한 메뉴 구성이 관건이다. 사진은 한